Готові до смаку простору? Аукціонний дім Christie’s продає пляшку вина Pétrus 2000, яке провело 14 місяців на Міжнародній космічній станції. Доходи від продажу, які можуть скласти понад 1 мільйон доларів, підуть на сільськогосподарські експерименти в космосі.
Кілька пляшок Pétrus 2000 потрапили на МКС минулого року, і ні, астронавти їх не провезли на борт. Коробка, наповнена привабливими, смачними пляшками, насправді є першим із шести сільськогосподарських експериментів, проведених Space Cargo Unlimited, європейським стартапом, який досліджує, як різні середовища впливають на рослини.
Але чому почати з вина? Згідно з Space Cargo Unlimited, вино чутливе до навколишнього середовища під час процесу витримки, і різні середовища витримки можуть призвести до різних смаків. Оскільки МКС пропонує земне середовище з майже нульовою гравітацією, це ідеальне місце, щоб перевірити, який вплив гравітації має на процес витримки вина.
Переможець аукціону також отримує паризький сундучок Maison d’Arts Les Ateliers Victor. Christie’s
Хоча це звучить як натяжка (і може бути натяжкою), Space Cargo Unlimited стверджує, що її дослідження можуть допомогти нам зрозуміти, як зміна клімату на Землі вплине на сільське господарство. Наразі дослідження лише довели, що космічне вино на смак відрізняється від земного — вам доведеться повірити на слово сомельє .
У будь-якому випадку, витримане вино доступне для негайної покупки через приватні продажі Christie’s. До нього входить унікальний паризький сундучок Maison d’Arts Les Ateliers Victor, графин, окуляри та метеоритний штопор. Для порівняння також додається пляшка Pétrus 2000, витримана на землі.
Джерело: Christie’s через Nerdist